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bet14818 三年鳖

三年鳖

三年鳖

产品概况

【产品名称】三年野长鳖
【生长周期】1100天
【养殖方法】野外生态放养
【生长基地】西洞庭
【适合人群】青少年,儿童
【规格大小】1-1.7斤
【产品特点】大小适合三口之家,口感鲜嫩,不腥不肥腻

产品详情

用数据说话

力做甲鱼行业领头军

27年生态甲鱼养殖经验河洲龟鳖专业合作社是一家集中华鳖种苗繁育、生态养殖、销售加工于一体的经济互助组织。合作社理事长王国顺致力于甲鱼产业发展,在甲鱼王国里摸爬滚打了27年,其经营的河洲牌中华鳖在全国甲鱼行业里独占鳌头。

300星级酒店特供:为确保河洲甲鱼优质畅销,合作社还组建了专业的营销团队,将河洲牌中华鳖畅销至全国23个省(市),河洲甲鱼已为300多家星级酒店进行供货,最年销售额已达8000多万元。

10000余亩生态甲鱼养殖基地:10000余亩大规模养殖,” 4A”级景区---柳叶湖畔,20个幼鳖炼苗池和18个成鳖养殖池,保证甲鱼活动空间,让甲鱼体能更健康。


6优 生态养殖

优水:好水出好鳖,河洲人充分利用洞庭湖滨的优质水源让好水伴鳖终身

优养:河洲人独创”730营养沉淀式优养法”,确保甲鱼营养均衡,沉淀不流失

优种河洲人始终坚持“子好,母为贵”的选种原则

优长:年限决定品质,确保甲鱼产蛋期、孵化期、驯食期、幼苗期、生长期、营养期等六段生命生长周期

优标:严格产品出口,以零次品率供应市场

优水:好水出好鳖,河洲人充分利用洞庭湖滨的优质水源让好水伴鳖终身


精良优养

大家见证每一个甲鱼的成长

甲鱼行业有句老话,“年限决定品质”,每只河洲甲鱼的生长年限都在五年,1800天以上,使甲鱼的营养得以充分丰富和沉淀;

四优,是养法,河洲人独创了“730营养沉淀式优养法”,河洲人把甲鱼进入幼苗期之后的关键生长期,划分成了两个730天。

甲鱼苗

挑选幼苗:河洲人始终坚持“子好,母为贵”的选种原则,挑选体质健壮、无病无伤、体重50克以上、体长7厘米以上、规格整齐一致的甲鱼苗放入同池塘养殖。大小甲鱼苗要分开放养,体质弱、个体小的可在温棚内强化喂养一个阶段,待体质恢复后再放入适宜的池中养殖。

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第一个730天:在第一个730天里,始终以七分饱喂养,让有饥饿感的甲鱼,通过四处游走觅食,来锻炼体能。

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第二个730天:在第二个730天里,把性成熟的公母甲鱼分开养,在避免童子鳖精华流失的同时,也为甲鱼添加瓜果蔬菜等素餐,使甲鱼的各种营养达到平衡和优化。


河洲甲鱼

不得不说的秘密

爪子与指甲

爪子与指甲:生态甲鱼采用的放养,水库面积很大运动范围很大,需要灵活游动抓鱼虾吃,所以四肢力量很大很灵活迅速,四周有泥土花草树木所以抓子锋利,色泽呈淡黄色,形状呈弯钩型对觅食起到总要作用。

背甲

背甲:生态甲鱼的身体成流线形比较平坦,对游动觅食很有帮助,长期自己觅食,吃活鱼虾,背壳的颜色光洁度比较好没有疙瘩,颜色常见为自然黄白色。

裙边

裙边:生态甲鱼的裙边比较厚,硬实不易垂落。

野性

野性:生态甲鱼好斗,野性十足很灵活,如果在空间很小的情况下,甲鱼很容易为自己的底盘打架。

底板

底板:生态甲鱼的底板厚实,经常吃活鱼虾等食物活动量大,底部白里透红(吃活鱼虾的原因),因为每天需要爬上岸晒背爬行多少有点皱痕没有温室甲鱼平整。


洞庭湖野外放养

让每只甲鱼汲天地之灵气

在北纬27°39′~29°51′;东经111°19′~113°34′之间的洞庭湖,1800天从甲鱼的幼苗到成年,河洲关注甲鱼成长的每一步。

优水


选择决定命运

只需要一只正宗河洲甲鱼为你的成功开道

论食材对餐饮的重要性:俗话说得好:巧妇难为无米之炊。再好的厨师,找不到好的食材,厨艺相对也会大打折扣。况且,厨师们多有选择洁癖,对食材的挑剔程度彰显着他们的职业素养。而一个餐饮机构能长期吸引顾客的根本,就是味道。好食材+好厨师=好味道,这就是食材对餐饮的重要性,关乎存亡。

论河洲甲鱼的好:血统纯正,洞庭湖万亩水源滋养,少工厂,气候适宜。曾国藩也夸其“天下第一鲜”。而河洲甲鱼作为完全放养的有机生态甲鱼,是原始鳖。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。还有诸多药用价值,经济价值高,试用人群广。

中华鳖副本


舌尖上的甲鱼

您餐桌上必备美食

集上100家星级酒店大厨烹饪技巧,300家酒店客户的共同见证。

美食


精细包装

河洲出品,必属精品

为了大家更好的遇见,当您的酒店/餐厅跟大家的客服下单时,大家就已经做了最后见面的准备:专业打包师为您的需求挑选最好的河洲甲鱼后,纯手工包装好,贴上防伪标准,大家还特别在特殊定制的泡沫箱中还放置了超大生物冰袋,40度炎夏也不怕,配送过程中为了让甲鱼更好的呼吸,大家特别给泡沫箱安排了两个通气口,确保一路空气对流,保证新鲜送达!

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河洲甲鱼

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