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洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

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如何把生态甲鱼养出野生甲鱼品质

来源: 发布日期:2016-09-22 17:19:00 浏览:-| 加入收藏 返回列表

生态甲鱼之所以开始抢占甲鱼市场,成为健康饮食的生力军,是有其原因的。在养生、健康、环保等概念普及到大众的时候,生态甲鱼自然也就有了自己的一席之地。

但比之野生甲鱼,食客们自然更青睐于后者。一方面是固有的思维模式造成的,另一方面也证明,有一些生态甲鱼其实并未达到生态甲鱼养殖的最终效果,包括口味等。

生态甲鱼如何养出野生甲鱼的品质?

以生态甲鱼养殖而闻名的河洲甲鱼认为,严格遵守“生态”两个字,就是生挑甲鱼拥有野生甲鱼品质的关键。

第一点,环境的生态化。模拟自然的生态环境是养殖出好品质生态甲鱼的前提。水域面积必须大,水体质量必须优质。活水是很重要一点,因为活体水源往往有丰富的鱼虾和水草,这些都是甲鱼所需要的。

第二点,食物的天然性。野生甲鱼以捕捉自然生物的生,是典型的杂食动物。而生态甲鱼养殖中,野生的鱼虾螺类都是必须的,辅以一些当季的蔬菜等。而食物投放也应遵循适度原则,不可过量。

第三点,遵循时间的规律。慢长慢养是生态甲鱼成就出野生甲鱼品质的关键。野生甲鱼一年也长不了多少肉,大都因为食物、运动的影响。但肉质确实紧实很多。这就如同做运动的和从不做运动的两个同年人的差别。

在甲鱼苗的问题上,选择正宗的中华鳖为苗也是必然的。而河洲甲鱼在28年的生态养殖中,总结出的“六优”养殖模式,就能很好的概括出生态甲鱼堪比野生甲鱼的关键所在了。

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