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甲鱼适合什么人吃?

来源: 发布日期:2016-06-06 18:00:00 浏览:-| 加入收藏 返回列表

大家都知道甲鱼是一个好东西,素有“美食五味肉”的美称,关键是在甲鱼身上你找不到任何致癌因子。好吃又滋补的东西,谁能不爱?

不过作为滋补食物,所有人都适合吃吗?

奶奶辈们总说,虚不受补,人太虚了越进补反而越坏事。那么甲鱼也是如此吗?

大家得先了解到甲鱼肉的性质,记载称:甲鱼肉性平,味甘,归肝经。从这一点上来说,既不是寒性也非热性食物,反而适宜身体体质差的人进行食补。

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症; 甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益; 甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”; 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

总体来说,避开肝炎患者、失眠严重者 、孕妇及产后泄泻等特殊情况,绝大部分人都是可以吃的啦。

特别强调,相对于高脂肪的肉类食物,想要保持身材的女性们,选择甲鱼绝对是正确的!

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